Tytuł: | Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 czerwca 2003 r. w sprawie wzorów świadectwa zdrowia oraz handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla wprowadzanego na rynek mięsa i jego przetworów, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, a także dla produktów jajczarskich |
---|---|
Status aktu prawnego: | Obowiązujący |
Data ogłoszenia: | 2003-06-18 |
Data wydania: | 2003-06-03 |
Data wejscia w życie: | 2003-06-29 |
Data obowiązywania: | 2003-06-18 |
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 3 czerwca 2003 r. w sprawie wzorów świadectwa zdrowia oraz handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla wprowadzanego na rynek mięsa i jego przetworów, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, a także dla produktów jajczarskich Na podstawie art. 32 ust. 1 pkt 11 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752, z późn. zm.2)) zarządza się, co następuje: §
1. Określa się wzór świadectwa zdrowia dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek, stanowiący załącznik nr 1 do rozporządzenia. §
2. Określa się wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla mięsa niepoddanego rozbiorowi, ———————
1)
mięsa poddanego rozbiorowi oraz dla przetworów mięsnych, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, oraz dla produktów jajczarskich, wprowadzanych na rynek, stanowiący załącznik nr 2 do rozporządzenia. §
3. Wzór świadectwa zdrowia, o którym mowa w § 1, dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się do dnia 31 grudnia 2007 r. §
4. Wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego, o którym mowa w § 2, dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się od dnia 1 stycznia 2008 r. §
5. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 29 czerwca 2003 r. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: A. Tański
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305).
2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 29, poz. 320, Nr 123, poz. 1350 i Nr 129, poz. 1438, z 2002 r. Nr 112, poz. 976 oraz z 2003 r. Nr 52, poz. 450.
Dziennik Ustaw Nr 106 — 7049 — Poz. 1000
Załączniki do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 czerwca 2003 r. (poz.1000)
Załącznik nr 1
WZÓR ÂWIADECTWO ZDROWIA dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek Nr: ..................... Ja, niżej podpisany, urzędowy lekarz weterynarii zaświadczam, że: mięso pozyskane z: .........................................................................................................................................................
(gatunek zwierząt)
tusze, półtusze, ćwierćtusze (1), (2):. ..................................................................................................................................
(liczba/waga netto)
tuszki(3):. ...........................................................................................................................................................................
(liczba/waga netto)
pochodzi ze zwierząt poddanych ubojowi w dniu: ....................................................................................................... w rzeźni (lub innym miejscu uboju)(1):. ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................................................................................
(nazwa zakładu lub gospodarstwa, adres, weterynaryjny numer identyfikacyjny)
i jest wywożone do: .........................................................................................................................................................
(nazwa zakładu lub gospodarstwa, adres miejsca przeznaczenia)
data i godzina załadunku: ................................................................................................................................................ następującym środkiem transportu: ..............................................................................................................................
(rodzaj środka transportu i jego numer rejestracyjny)
Wymienione wyżej mięso pochodzi ze zwierząt poddanych badaniu przed i po uboju lub po odstrzeleniu i jest uznane za zdatne do spożycia. Mięso lub jego opakowanie jest oznakowane znakami, których wzór podaje się poniżej:
Tusze, półtusze, ćwierćtusze bydła, owiec, kóz powyżej 12 miesiąca życia, opisane w świadectwie zdrowia, nie zostały pozbawione kręgosłupa(1): ................................................................................................................................ ..........................................................................................................................................................................................
(liczba/waga netto)
................................................
(miejscowość, data)
..........................................................
(pieczęć i podpis urzędowego lekarza weterynarii)
(1) (2)
Niepotrzebne skreślić. Dotyczy gatunków zwierząt: koni, bydła, trzody chlewnej, owiec, kóz, strusi, zwierząt dzikich utrzymywanych przez człowieka, zwierząt łownych kopytnych. (3) Dotyczy gatunków zwierząt: drobiu, królików, zajęcy, nutrii, ptactwa łownego.
Dziennik Ustaw Nr 106 — 7050 — Poz. 1000
Załącznik nr 2
WZÓR HANDLOWY DOKUMENT IDENTYFIKACYJNY dla mięsa niepoddanego rozbiorowi*, mięsa poddanego rozbiorowi oraz dla przetworów mięsnych, mleka i przetworów mlecznych, miodu i jego przetworów, ryb, skorupiaków i mięczaków oraz ich przetworów, produktów jajczarskich(1), wprowadzanych na rynek Nr: .................... Nazwa i adres wysyłającego: .......................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... Weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu: ............................................................................................................ Zakład zakwalifikowany do prowadzenia sprzedaży:(1) — na rynek Unii Europejskiej — na rynek innych państw ...............................................................................................................................................
(nazwa państwa)
— na rynek krajowy Opis towaru**: .................................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................... Rodzaj opakowań: ........................................................................................................................................................... Liczba opakowań i waga netto: ...................................................................................................................................... Pochodzenie surowca: .................................................................................................................................................... Miejsce pozyskania/przetworzenia/składowania/(1): ..................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................... Data wysyłki i miejsce przeznaczenia: ............................................................................................................................ Rodzaj środka transportu i jego numer rejestracyjny: .................................................................................................. Dane dotyczące procesu technologicznego, norm jakościowych i produkcyjnych oraz stosowanych przez producenta systemów kontroli jakości(2): ........................................................................................................................................................................................... ...........................................................................................................................................................................................
..........................................................
(miejscowość, data i godzina wystawienia)
..........................................................
(pieczęć i podpis wystawiającego)
**
Wzór handlowego dokumentu identyfikacyjnego dla mięsa niepoddanego rozbiorowi wprowadzanego na rynek stosuje się od dnia 1 stycznia 2008 r. ** W przypadku mięsa mrożonego należy podać datę zamrożenia.
(1) (2)
Niepotrzebne skreślić. Wypełnienie nieobligatoryjne.
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 1000 z 2003 - pozostałe dokumenty: |
---|
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 1002 z 20032003-06-18
Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 21 maja 2003 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o ochronie zwierząt
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 1001 z 20032003-06-18
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 czerwca 2003 r. w sprawie wykazu materiałów niskiego, wysokiego i szczególnego ryzyka
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 999 z 20032003-06-18
Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 12 czerwca 2003 r. w sprawie szczegółowych zasad działania i trybu powoływania Rzecznika Ubezpieczonych
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 998 z 20032003-06-18
Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 6 czerwca 2003 r. w sprawie określenia systemów, w których istnieje ryzyko systemowe
Dziennik Ustaw Nr 106, poz. 997 z 20032003-06-18
Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 3 czerwca 2003 r. w sprawie odrębnego sposobu ubezpieczania ze względu na wymogi obronności lub bezpieczeństwa państwa
Informujemy, iż zgodnie z przepisem art. 25 ust. 1 pkt. 1 lit. b ustawy z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz. U. 2006 r. Nr 90 poz. 631), dalsze rozpowszechnianie artykułów i porad prawnych publikowanych w niniejszym serwisie jest zabronione.