Logowanie

Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 579 z 2010

Wyszukiwarka

Tytuł:

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 kwietnia 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych

Status aktu prawnego:Obowiązujący
Data ogłoszenia:2010-05-25
Data wydania:2010-04-21
Data wejscia w życie:2011-01-01
Data obowiązywania:2010-05-25

Treść dokumentu: Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 579 z 2010


Dziennik Ustaw Nr 88                — 7517 —                Poz. 579


579

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 21 kwietnia 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych2) Na podstawie art. 15 pkt 2 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.3)) zarządza się, co następuje: §

1. W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 września 2003 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych (Dz. U. Nr 177, poz. 1735, z 2004 r. Nr 282, poz. 2810 oraz z 2009 r. Nr 114, poz. 953) wprowadza się następujące zmiany:

1) w § 1 pkt 3 otrzymuje brzmienie: „3) soków owocowych zagęszczonych (koncentratów owocowych, koncentratów soków owocowych);”;

2) w § 8 dodaje się ust. 3 w brzmieniu: „3. Minimalne wartości w skali Brixa dla soków owocowych odtworzonych z zagęszczonego

1)

soku owocowego określa załącznik nr 3 do rozporządzenia.”;

3) w załączniku nr 1: a) w części „Soki owocowe odtworzone z zagęszczonego soku owocowego” ust. 2 otrzymuje brzmienie: „2. Dodana woda stosowana przy odtwarzaniu spełnia wymagania wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, określone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 29 marca 2007 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. Nr 61, poz. 417 oraz z 2010 r. Nr 72, poz. 466). Otrzymany sok owocowy posiada cechy organoleptyczne i analityczne odpowiadające co najmniej średniej jakości soku owocowego uzyskanego z owoców tego samego rodzaju.”, b) w części „Surowce” po ust. 3 dodaje się ust. 3a w brzmieniu: „3a. Odtwor zony pr ze cie r owocowy — produkt uzyskany z zagęszczonego przecieru owocowego przez odtworzenie udziału wody usuniętej w procesie zagęszczania, dla którego minimalne wartości w skali Brixa są takie same jak dla soku owocowego odtworzonego z zagęszczonego soku owocowego.”;

4) dodaje się załącznik nr 3 w brzmieniu określonym w załączniku do niniejszego rozporządzenia. §

2. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 1 stycznia 2011 r. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. A. Ławniczak

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599).

2) Przepisy niniejszego rozporządzenia częściowo wdrażają dyrektywę Komisji 2009/106/WE z dnia 14 sierpnia 2009 r. zmieniającą dyrektywę Rady 2001/112/WE odnoszącą się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 212 z 15.08.2009, str. 42).

3) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 170, poz. 1217, Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2007 r. Nr 176, poz. 1238, z 2008 r. Nr 214, poz. 1346 i Nr 227, poz. 1505 oraz z 2009 r. Nr 18, poz. 97 i Nr 31, poz. 206.

Dziennik Ustaw Nr 88                — 7518 —                Poz. 579


Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 kwietnia 2010 r. (poz. 579)

MINIMALNE WARTOŚCI W SKALI BRIXA DLA SOKÓW OWOCOWYCH ODTWORZONYCH Z ZAGĘSZCZONEGO SOKU OWOCOWEGO Nazwa zwyczajowa owocu, z którego jest produkowany zagęszczony sok owocowy Jabłko (*) Morela Banan (**) (**) Minimalne wartości w skali Brixa dla soku owocowego odtworzonego z zagęszczonego soku owocowego 11,2 11,2 21,0 11,6 15,9 10,0 9,5 8,0 15,0 11,2 13,5 10,0 11,9 12,8 7,0 13,5 7,0 11,2

Nazwa botaniczna owocu Malus domestica Borkh. Prunus armeniaca L. Musa sp. Ribes nigrum L. Vitis vinifera L. lub jej krzyżówki Vitis labrusca L. lub jej krzyżówki Citrus x paradise Macfad. Psidium guajava L. Citrus limon (L.) Burm.f. Magnifera indica L. Citrus sinensis (L.) Osbeck Passiflora edulis Sims Prunus persica (L.) Batsch var. persica Pyrus communis L. Ananas comosus (L.) Merr. Rubus idaeus L. Prunus cerasus L. Fragaria ananassa Duch. Citrus reticulata Blanco

Czarna porzeczka (*) (***) Winogrona (*) Grejpfrut (*) Guajawa (**) (***) Cytryna Mango (*) (**) (***)

Pomarańcza (*) Marakuja (*) (***) Brzoskwinia Gruszka (**) Ananas (*) Malina (*) Wiśnia (*) (*) Truskawka (*) Mandarynka (**)

Jeżeli sok owocowy odtworzony z soku zagęszczonego produkowany jest z owoców niewymienionych w powyższym wykazie, minimalna wartość w skali Brixa soku owocowego odtworzonego jest równa wartości w skali Brixa soku uzyskiwanego z owoców wykorzystywanych do produkcji soku zagęszczonego. (*) W przypadku tych produktów, jeżeli wytwarzane są w postaci soku, minimalna gęstość względna określana jest refraktometrycznie w temperaturze 20 ºC. (**) W przypadku tych produktów, jeżeli wytwarzane są w postaci przecieru, oznaczana jest wyłącznie minimalna odczytywana wartość w skali Brixa (bez korekty kwasowości). (***) W odniesieniu do tych produktów minimalna wartość w skali Brixa ma zastosowanie wyłącznie dla odtworzonego soku owocowego i odtworzonego przecieru owocowego produkowanych w Unii Europejskiej.

pobierz plik

Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 579 z 2010 - pozostałe dokumenty:

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 583 z 20102010-05-25

    Wyrok Trybunału Konstytucyjnego z dnia 11 maja 2010 r. sygn. akt SK 50/08

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 582 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 5 maja 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wewnętrznych służb ochrony

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 581 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Rozwoju Regionalnego z dnia 4 maja 2010 r. w sprawie szczegółowych zasad i trybu przyznawania nagrody rocznej osobom kierującym niektórymi podmiotami prawnymi

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 580 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 kwietnia 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania środków spożywczych

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 578 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Obrony Narodowej z dnia 12 maja 2010 r. w sprawie norm powierzchni użytkowej podstawowej przysługujących żołnierzom zawodowym

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 577 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Obrony Narodowej z dnia 7 maja 2010 r. w sprawie zadań służby medycyny pracy w jednostkach organizacyjnych podległych lub nadzorowanych przez Ministra Obrony Narodowej

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 576 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Obrony Narodowej z dnia 30 kwietnia 2010 r. w sprawie wzoru imiennego upoważnienia do przeprowadzenia kontroli Wojskowej Agencji Mieszkaniowej

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 575 z 20102010-05-25

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 574 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 12 maja 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wzorów deklaracji podatkowych dla podatku akcyzowego, deklaracji w sprawie przedpłaty akcyzy oraz o wyrobach akcyzowych w składzie podatkowym

  • Dziennik Ustaw Nr 88, poz. 573 z 20102010-05-25

    Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 11 maja 2010 r. w sprawie postępowania w sprawach oświadczeń o stanie majątkowym funkcjonariuszy celnych

porady prawne online

Informujemy, iż zgodnie z przepisem art. 25 ust. 1 pkt. 1 lit. b ustawy z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz. U. 2006 r. Nr 90 poz. 631), dalsze rozpowszechnianie artykułów i porad prawnych publikowanych w niniejszym serwisie jest zabronione.