Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2811 z 2004 - Strona 3

Tytuł:	Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zakresu i metod prowadzenia oceny wartości użytkowej i hodowlanej zwierząt oraz sposobu oznakowania i identyfikacji zwierząt do celów hodowlanych
Status aktu prawnego:	Obowiązujący
Data ogłoszenia:	2004-12-30
Data wydania:	2004-12-17
Data wejscia w życie:	2005-01-01
Data obowiązywania:	2004-12-30

Treść dokumentu: Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2811 z 2004 - Strona 3

2811

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zakresu i metod prowadzenia oceny wartości użytkowej i hodowlanej zwierząt oraz sposobu oznakowania i identyfikacji zwierząt do celów hodowlanych1) Na podstawie art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 20 sierpnia 1997 r. o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt ———————

1)

gospodarskich (Dz. U. z 2002 r. Nr 207, poz. 1762 oraz z 2004 r. Nr 91, poz. 866) zarządza się, co następuje:

Przepisy niniejszego rozporządzenia wykonują postanowienia:

1) decyzji Komisji 86/130/EWG z dnia 11 marca 1986 r. ustanawiającej metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 101 z 17.04.1986 r.);

2) decyzji Komisji 94/515/WE z dnia 27 lipca 1994 r. zmieniającej decyzję 86/130/EWG ustanawiającą metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 207 z 10.08.1994 r.);

3) decyzji Komisji 96/463/WE z dnia 23 lipca 1996 r. wyznaczającej organ referencyjny odpowiedzialny za współpracę w zakresie ujednolicania metod badania i oceny wyników w odniesieniu do czystorasowych zwierząt hodowlanych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 192, z 2.08.1996 r.);

4) decyzji Komisji 89/507/EWG z dnia 18 lipca 1989 r. ustanawiającej metody monitoringu osiągnięć i oceny wartości genetycznej świń hodowlanych czystorasowych i mieszańców (Dz. Urz. WE L 247 z 23.08.1989 r.);

5) decyzji Komisji 90/256/EWG z dnia 10 maja 1990 r. ustanawiającej metody monitoringu wydajności i oceny wartości genetycznej owiec i kóz hodowlanych czystorasowych (Dz. Urz. WE L 145 z 8.06.1990 r.).



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20283 —                Poz. 2811

---

ciel jest obecny podczas doju, identyfikuje zwierzęta, pobiera próby mleka i dokonuje zapisów w dokumentacji hodowlanej (metoda „A”).

2. Próbny udój jest przeprowadzany:

1) co najmniej 11 razy w roku i polega na ustaleniu ilości udojonego mleka w czasie 24 godzin oraz pobraniu łącznej próby mleka, składającej się z prób pobranych z każdego doju przeprowadzonego w tym czasie (metoda „A4”) lub

2) co najmniej 6 razy w roku i polega na ustaleniu ilości udojonego mleka w czasie 24 godzin oraz pobraniu łącznej próby mleka, składającej się z prób pobranych z każdego doju przeprowadzonego w tym czasie (metoda „A8”).

3. Próbny udój, o którym mowa w ust. 2 pkt 1, może polegać na ustaleniu ilości mleka pochodzącego z jednego doju, przemiennie rannego lub wieczornego, i pobraniu próby mleka z tego doju, pod warunkiem prowadzenia dwóch dojów w czasie 24 godzin (metoda „AT4”).

§

1. W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Gospodarki ˚ywnościowej z dnia 5 maja 1999 r. w sprawie zakresu i metod prowadzenia oceny wartości użytkowej i hodowlanej zwierząt oraz sposobu oznakowania i identyfikacji zwierząt do celów hodowlanych (Dz. U. Nr 47, poz. 470 oraz z 2002 r. Nr 169, poz. 1389) wprowadza się następujące zmiany:

1) § 1—6 otrzymują brzmienie: „§

1. Ocena wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej2) i obejmuje:

1) użytkowość mleczną,

2) użytkowość rozpłodową,

3) ocenę typu i budowy,

4) ocenę cech funkcjonalnych, w tym: a) zawartości komórek somatycznych, b) szybkości oddawania mleka, c) zachowanie się zwierzęcia w czasie doju, d) długowieczność zwierzęcia. §

2.

1. Oceną użytkowości mlecznej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego obejmuje się wszystkie zwierzęta utrzymywane w stadzie, stosując dla wszystkich ocenianych zwierząt taką samą metodę oceny.

2. Ocena użytkowości mlecznej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego obejmuje:

1) określenie wydajności mlecznej w laktacji, na podstawie wyników przeprowadzonych próbnych udojów,

2) ustalenie zawartości suchej masy mleka oraz zawartości tłuszczu, białka i laktozy, w łącznej próbie mleka, pobranej z każdego doju, w próbnym udoju,

3) obliczenie wydajności tłuszczu, białka i laktozy w laktacji, na podstawie określonej wydajności mlecznej oraz ustalonej w kolejnych próbnych udojach zawartości tłuszczu, białka i laktozy,

4) określenie liczby komórek somatycznych,

5) określenie zawartości mocznika. §

3.

1. Próbny udój jest przeprowadzany przez prowadzącego ocenę, którego przedstawi———————

2)

§ 4.

1. Na wniosek posiadacza zwierzęcia i za zgodą prowadzącego ocenę mogą być stosowane inne niż wymienione w § 3 ust. 1 i 2 metody prowadzenia próbnego udoju, polegające na tym, że dokumentacja hodowlana oraz próbny udój, obejmujący ustalenie ilości mleka i pobieranie łącznej próby mleka, składającej się z prób pobranych z każdego doju przeprowadzanego w ramach próbnego udoju, jest prowadzony:

1) przez posiadacza zwierzęcia, przy czym prawidłowość dokonywanych przez niego czynności jest okresowo kontrolowana przez prowadzącego ocenę (metoda „B”) albo

2) przez posiadacza zwierzęcia i przedstawiciela prowadzącego ocenę, którzy wspólnie wykonują czynności związane z próbnym udojem (metoda „C”) — zgodnie z jedną z częstotliwości przeprowadzania próbnych udojów, które są określone w załączniku nr 1 do rozporządzenia.

2. Próbne udoje, o których mowa w ust. 1, mogą polegać na ustaleniu ilości mleka pochodzącego z jednego doju, przemiennie rannego lub wieczornego, i pobraniu próby mleka z tego doju, pod warunkiem prowadzenia dwóch dojów w czasie 24 godzin (metoda „BT” lub „CT”). § 5.

1. Ilość udojonego mleka w próbnym udoju jest ustalana dla każdej krowy oddzielnie w każdym doju.

2. Nie ustala się ilości udojonego mleka i nie pobiera się prób mleka z udojów przepro-

Decyzji Komisji 86/130/EWG z dnia 11 marca 1986 r. ustanawiającej metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 101, z 17.04.1986 r.) i decyzji Komisji 94/515/WE z dnia 27 lipca 1994 r. zmieniającej decyzję 86/130/EWG ustanawiającą metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 207 z 10.08.1994 r.).



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20284 —                Poz. 2811

---

b) ciele martwe przy urodzeniu lub padłe w czasie 24 godzin od urodzenia, c) ciele żywe, z wadami budowy, d) potworkowatość cielęcia.

2. Ocenę użytkowości rozpłodowej bydła typu użytkowego mięsnego, w zakresie określonym w ust. 1 pkt 1, prowadzi się na podstawie następujących danych, ustalanych dla każdej samicy w stadzie:

1) daty pokrycia lub sztucznego unasienniania, lub czasu przebywania buhaja w stadzie, w przypadku krycia haremowego,

2) nazwy i numeru identyfikacyjnego buhaja użytego do krycia lub buhaja, którego nasienie zostało użyte do sztucznego zapłodnienia,

3) daty pozyskiwania i liczby uzyskanych komórek jajowych lub zarodków,

4) daty przeniesienia zarodka, danych o genetycznych rodzicach oraz płci zarodka, jeśli była oznaczona,

5) daty wycielenia lub poronienia,

6) liczby wycieleń od początku okresu rozpłodowego,

7) numerów identyfikacyjnych i nazw urodzonych cieląt,

8) płci i liczby urodzonych cieląt.”;

wadzonych w czasie czterech dni od dnia rozpoczęcia laktacji. §

6. Ocena użytkowości rozpłodowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego polega na określeniu dla każdej samicy w stadzie:

1) okresów międzyciążowych,

2) okresów międzywycieleniowych,

3) rodzaju porodu, poprzez zakwalifikowanie go do jednej z następujących kategorii: a) poród łatwy, odbyty siłami natury, bez pomocy człowieka, b) poród z pomocą człowieka lub środków mechanicznych, c) poród skomplikowany, z koniecznością interwencji lekarza weterynarii, d) poród bardzo ciężki, powodujący uszkodzenie krowy lub cielęcia, cesarskie cięcie lub embriotomia, e) poronienie,

4) żywotności urodzonego cielęcia, poprzez zakwalifikowanie go do jednej z następujących kategorii: a) cielę żywe, bez wad budowy, b) cielę martwe przy urodzeniu lub padłe w czasie 24 godzin od urodzenia, c) cielę żywe z wadami budowy, d) cielę potworkowate.”;

2) uchyla się § 8—9;

3) § 11 otrzymuje brzmienie: „§ 11.

1. Ocena użytkowości rozpłodowej bydła typu użytkowego mięsnego polega na określeniu dla każdej samicy w stadzie:

1) okresów międzywycieleniowych,

2) rodzaju porodu, poprzez zakwalifikowanie go do jednej z następujących kategorii: a) poród łatwy, odbyty siłami natury, bez pomocy człowieka, b) poród z pomocą człowieka lub środków mechanicznych, c) poród skomplikowany, z koniecznością interwencji lekarza weterynarii, d) poród bardzo ciężki, powodujący uszkodzenie krowy lub cielęcia, cesarskie cięcie lub embriotomia,

3) żywotności urodzonego cielęcia poprzez zakwalifikowanie go do jednej z następujących kategorii: a) ciele żywe, bez wad budowy,

4) w § 12 ust. 4 otrzymuje brzmienie: „4. Określanie tempa przyrostu masy ciała polega na:

1) ustaleniu masy zwierzęcia w następujących okresach jego życia: a) od dnia urodzenia do

5. dnia po urodzeniu oraz w okresie od

180. do

240. dnia życia, b) od

13. do

15. miesiąca życia — dla buhajów, c) w wieku pierwszego wycielenia — dla krów,

2) obliczeniu masy ciała zwierzęcia na: a) dzień urodzenia, b)

210. dzień życia — dla jałowic i buhajków, c)

420. dzień życia — dla buhajów,

3) wyliczeniu średnich dobowych przyrostów masy ciała zwierzęcia w okresach: a) od dnia urodzenia do

210. dnia życia — dla jałowic i buhajków, b) od

210. do

420. dnia życia — dla buhajów.”;

5) rozdział 2 otrzymuje brzmienie:



Dziennik Ustaw Nr 282 „Rozdział 2                — 20285 —                Poz. 2811

---

z przepisami o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt.”;

Zakres i metody prowadzenia oceny wartości hodowlanej bydła § 15.

1. Ocena wartości hodowlanej bydła jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej3) dla ras: czarno-białej, czerwono-białej, polskiej czerwonej oraz simentalskiej i obejmuje ocenę:

1) cech użytkowości mlecznej,

2) typu i budowy,

3) cech funkcjonalnych.

2. Ocena wartości hodowlanej bydła jest prowadzona z uwzględnieniem płci i wieku ocenianych zwierząt. §

16. Wartość hodowlana w zakresie cech użytkowości mlecznej jest szacowana dla wydajności mlecznej, wydajności tłuszczu i białka oraz procentowej zawartości tłuszczu i białka, na podstawie wyników oceny wartości użytkowej:

1) własnej zwierzęcia albo

2) krewnych zwierzęcia, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej, albo

3) własnej zwierzęcia i jego krewnych, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej. §

17. Wartość hodowlana w zakresie typu i budowy oraz cech funkcjonalnych jest szacowana na podstawie wyników oceny typu i budowy oraz oceny cech funkcjonalnych, prowadzonej w ramach oceny wartości użytkowej:

1) własnej zwierzęcia albo

2) krewnych zwierzęcia, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej, albo

3) własnej zwierzęcia i jego krewnych, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej.”;

6) § 18 otrzymuje brzmienie: „§

18. Bydło poddawane ocenie wartości użytkowej powinno być oznakowane zgodnie ———————

3)

7) uchyla się § 19;

8) rozdział 4 otrzymuje brzmienie: „Rozdział 4 Zakres i metody prowadzenia oceny wartości użytkowej świń §

22. Ocena wartości użytkowej świń jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej4) i obejmuje użytkowość:

1) rozpłodową loch,

2) tuczną i rzeźną dokonywaną za życia zwierzęcia lub po uboju. § 23.

1. Ocena użytkowości rozpłodowej lochy jest prowadzona w chlewni, w której jest ona utrzymywana, i obejmuje ustalanie:

1) daty urodzenia miotu,

2) liczby prosiąt żywo urodzonych w miocie w pierwszym dniu po jego urodzeniu,

3) liczby prosiąt w miocie, martwo urodzonych

4) liczby i płci prosiąt w miocie oraz liczby sutków każdego prosięcia w tym miocie, w

21. dniu po ich urodzeniu.

2. Ocenę użytkowości rozpłodowej lochy prowadzi się od dnia urodzenia przez nią pierwszego miotu. § 24.

1. Ocenie użytkowości tucznej i rzeźnej dokonywanej za życia podlegają knurki i loszki od

150. do

210. dnia życia.

2. Ocena, o której mowa w ust. 1, obejmuje ustalenie:

1) wieku i płci zwierzęcia,

2) tempa wzrostu określanego za pomocą przyrostu dziennego standaryzowanego na

180. dzień życia,

3) umięśnienia, wyrażanego procentową zawartością mięsa. § 25.

1. Ocena użytkowości tucznej i rzeźnej świń dokonywana po uboju polega na ocenie:

1) rodzeństwa (kojarzenia) na podstawie wyników oceny po uboju rodzeństwa pochodzącego od tych samych rodziców, ———————

4)

Decyzji Komisji 86/130/EWG z dnia 11 marca 1986 r. ustanawiającej metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 101 z 17.04.1986 r.), decyzji Komisji 94/515/WE z dnia 27 lipca 1994 r. zmieniającej decyzję 86/130/EWG ustanawiającą metody monitorowania osiągnięć i metody oceny wartości genetycznej zwierząt hodowlanych czystorasowych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 207 z 10.08.1994 r.) i decyzji Komisji 96/463/WE z dnia 23 lipca 1996 r. wyznaczającej organ referencyjny odpowiedzialny za współpracę w zakresie ujednolicania metod badania i oceny wyników w odniesieniu do czystorasowych zwierząt hodowlanych z gatunku bydła (Dz. Urz. WE L 192 z 2.08.1996 r.).

Decyzji Komisji 89/507/EWG z dnia 18 lipca 1989 r. ustanawiającej metody monitoringu osiągnięć i oceny wartości genetycznej świń hodowlanych czystorasowych i mieszańców (Dz. Urz. WE L 247 z 23.08.1989 r.).



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20286 —                Poz. 2811

---

włosy pokrywowe krótkie, sprężyste, równo kryjące podszycie, prawidłowo uformowane na standardowym prawidle,

2) Saga (S) — skóry o cechach, o których mowa w pkt 1, z tym że mogą to być skóry z lekkim, równomiernie rozmieszczonym nalotem barwy brązowo-beżowej lub żółtej, lekko wełniste, o krótszej okrywie włosowej, jeżeli jest ona bardzo gęsta,

3) Gatunek IA (1A): a) skóry lisów i jenotów o cechach, o których mowa w pkt 1 albo pkt 2, oraz posiadające jedną z wymienionych wad: — słabą okrywę na brzuchu, — szorstki włos, — posrebrzenie włosa, — nierównomierne rozłożenie włosów pokrywowych (łaciatość), b) skóry norek i tchórzy o cechach, o których mowa w pkt 1 albo pkt 2, oraz posiadające jedną z wymienionych wad: — słabą okrywę na brzuchu, — szorstki włos, — posrebrzenie włosa, — nierównomierne rozłożenie włosów pokrywowych (łaciatość), — białe kępki włosów w podszyciu, — metalik, — szare podszycie,

4) Gatunek I (1) — skóry dojrzałe, pełnowartościowe, bez uszkodzeń, o okrywie włosowej rzadszej, przy czym dopuszcza się lekkie przerzedzenia na bokach i szyi, średnio wełniste, a ponadto: a) bardzo czyste, klarowne, bez odcieni obcych lub b) z lekkim równomiernie rozmieszczonym nalotem barwy brązowo-beżowej lub żółtej, lub c) nieczyste, z dużym nalotem odcieni barwy beżowej, brązowej lub żółtej,

5) Gatunek I B (1B) — skóry o podszyciu rzadszym niż skóry, o których mowa w pkt 3, przy czym dopuszcza się rzadsze podszycie na bokach i brzuchu, o okrywie włosowej nie w pełni wyrośniętej, bardzo wełniste oraz: a) bardzo czyste, klarowne, bez odcieni obcych lub b) z lekkim, równomiernie rozmieszczonym nalotem barwy brązowo-beżowej lub żółtej, lub

2) ojca na podstawie wyników oceny jego potomstwa po uboju — utrzymywanych w specjalnie wyodrębnionym obiekcie (stacji kontroli).

2. W ocenie użytkowości tucznej i rzeźnej świń po uboju uwzględnia się:

1) wiek, płeć i masę ciała zwierząt przyjmowanych do oceny,

2) okres adaptacyjny zwierząt przed rozpoczęciem tuczu kontrolnego,

3) długość okresu tuczu.

3. Ocena użytkowości tucznej i rzeźnej świń po uboju obejmuje ustalenie:

1) tempa wzrostu zwierząt i zużycia paszy w okresie tuczu kontrolnego,

2) jakości tuszy,

3) jakości mięsa w tuszy.”;

9) § 27 otrzymuje brzmienie: „§ 27.Ocena wartości hodowlanej świń jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej4), na podstawie wyników oceny wartości użytkowej:

1) własnej zwierzęcia albo

2) krewnych zwierzęcia, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej, albo

3) własnej zwierzęcia i jego krewnych, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej.”;

10) w § 29: a) uchyla się ust. 2 i 3, b) ust. 4 otrzymuje brzmienie: „4. W przypadku znakowania świń za pomocą kolczyka, numer stada i indywidualny numer zwierzęcia w stadzie umieszcza się w sposób trwały na kolczyku, zakładanym na prawe ucho zwierzęcia.”;

11) w § 31 w ust. 5 pkt 10 otrzymuje brzmienie: „10) królików, liczących co najmniej 20 sztuk samic stada podstawowego, przy czym co najmniej 10 sztuk samic stada podstawowego dla każdej rasy i odmiany.”;

12) w § 34: a) ust. 5 i 6 otrzymują brzmienie: „

5. Jakość okrywy włosowej ocenia się według gatunków skór:

1) Saga Royal (SR) — skóry bardzo czyste, klarowne, bez odcieni obcych, bez uszkodzeń, o bardzo gęstym podszyciu,



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20287 —                Poz. 2811

---

2) ustalenie liczby jaj zniesionych w czasie produkcji,

3) określenie masy: a) ciała ptaka w czasie wychowu, b) jaja zniesionego w szczycie nieśności.

2. W przypadku rodów kaczek i gęsi ocena, o której mowa w ust. 1, obejmuje ponadto ustalenie:

1) długości mostka, mierzonej wzdłuż całej długości grzebienia mostka,

2) grubości mięśnia piersiowego, mierzonej po lewej stronie ciała.

3. Liczba jaj zniesionych w czasie produkcji jest ustalana dla:

1) kur — od

21. do

64. tygodnia życia,

2) kaczek — od

25. do

56. tygodnia życia,

3) gęsi — od

29. tygodnia życia i przez trzy następne lata ich użytkowania,

4) strusi — od

78. tygodnia życia i przez dwanaście następnych lat ich użytkowania.

4. Masa ciała ptaka w czasie wychowu jest określana dla:

1) kur — w

18. tygodniu życia,

2) kaczek — w

3. i

7. tygodniu życia,

3) gęsi — w

8. i

11. tygodniu życia,

4) strusi — w 13.,

26. i

52. tygodniu życia.

5. Masa jaja zniesionego w szczycie nieśności jest określana dla:

1) kur — od

33. do

35. tygodnia życia,

2) kaczek — przez 2 tygodnie, przy co najmniej 80 % nieśności,

3) gęsi — przez 3 tygodnie, od

47. tygodnia życia,

4) strusi — przez 9 tygodni, co najmniej od

130. tygodnia życia.

6. Długość mostka jest ustalana dla:

1) kaczek — w

7. tygodniu życia,

2) gęsi — w

11. tygodniu życia.

7. Grubość mięśnia piersiowego jest ustalana w punkcie położonym 4 cm od początku grzebienia mostka, wzdłuż jego długości i 1,5 cm w bok, dla:

1) kaczek — w

7. tygodniu życia,

2) gęsi — w

11. tygodniu życia.

c) nieczyste, z dużym nalotem odcieni barwy beżowej, brązowej lub żółtej,

6) Gatunek II (2) — skóry ze zbyt wczesnego uboju, z niewykształconą okrywą włosową,

7) Gatunek III (3) — skóry niskiej jakości z powodu uszkodzeń mechanicznych.

6. Czystość okrywy włosowej ocenia się według stopnia nasilenia odcieni barwnych i stopnia zanieczyszczeń mechanicznych, zgodnie z następującymi oznaczeniami:

1) „R+” — skóry bardzo czyste bez odcieni obcych,

2) „R” — skóry czyste bez odcieni obcych,

3) „R–” — skóry ogólnie mniej czyste bez odcieni obcych,

4) „OC” — skóry ogólnie mniej czyste z nalotem innej barwy,

5) „O–” — skóry z zanieczyszczeniami.”, b) po ust. 6 dodaje się ust. 7 w brzmieniu: „7. Oceny skór dokonuje się od dnia 1 grudnia do dnia 30 września roku następnego.”;

13) rozdział 9 otrzymuje brzmienie: „Rozdział 9 Zakres i metody prowadzenia oceny wartości użytkowej drobiu §

39. Ocena wartości użytkowej drobiu jest prowadzona dla:

1) rodów drobiu i indywidualnie dla poszczególnych ptaków w obrębie tego rodu,

2) stad reprodukcyjnych i towarowych drobiu. §

40. Ocena wartości użytkowej drobiu jest prowadzona z uwzględnieniem specyfiki gatunku i typu użytkowego, przez ocenę:

1) terenową rodów drobiu, stad reprodukcyjnych i towarowych drobiu,

2) testową stad rodzicielskich i towarowych drobiu. §

41. Ocena terenowa rodów drobiu, stad reprodukcyjnych i towarowych drobiu polega na corocznym określeniu poziomu ich użytkowości na fermach drobiu. § 42.

1. Ocena terenowa rodów drobiu obejmuje:

1) ustalenie procentowego wskaźnika: a) przeżywalności ptaków w czasie wychowu, b) zapłodnienia jaj, c) wylęgowości jaj, d) przeżywalności ptaków w czasie produkcji,

§ 43.

1. Ocena terenowa stad reprodukcyjnych drobiu obejmuje ustalenie:

1) procentowego wskaźnika: a) przeżywalności ptaków w czasie wychowu, b) nieśności, c) zapłodnienia jaj,



Dziennik Ustaw Nr 282 d) wylęgowości jaj,                — 20288 —                Poz. 2811

---

3. Próby testowe pobiera się ze stad:

1) kur — od

9. do12. miesiąca życia,

2) indyków — od

8. do

12. miesiąca życia,

3) kaczek — od

12. miesiąca życia, co najmniej przy 30 % nieśności stada,

4) gęsi — od pierwszego do czwartego roku użytkowania stada, od

5. do

12. tygodnia nieśności stada,

5) strusi — od pierwszego do czwartego roku użytkowania stada, od

6. do

16. tygodnia nieśności stada.

e) przeżywalności ptaków w czasie produkcji,

2) wskaźnika dojrzałości płciowej stada, z wyłączeniem strusi, określonego liczbą dni życia ptaków, od dnia ich wylężenia do dnia osiągnięcia przez stado 50 % nieśności, a w przypadku stad gęsi — osiągnięcia przez stado 10 % nieśności,

3) długości użytkowania stada, określanego liczbą dni produkcji nieśnej,

4) liczby jaj zniesionych w czasie produkcji.

2. Długość użytkowania stada jest ustalana dla:

1) kur nieśnych — od

21. tygodnia życia,

2) kur mięsnych — od

25. tygodnia życia,

3) indyków — od

31. tygodnia życia,

4) kaczek — od

25. tygodnia życia,

5) gęsi jednorocznych — od

29. tygodnia życia i przez trzy następne lata ich użytkowania,

6) strusi dwuletnich — od

78. tygodnia życia i przez dwanaście następnych lat ich użytkowania. § 44.

1. Ocena terenowa stad towarowych mięsnego typu użytkowego drobiu obejmuje ustalenie:

1) procentowego wskaźnika przeżywalności ptaków w czasie tuczu,

2) średniej masy ciała ptaków na koniec tuczu,

3) zużycia paszy w czasie tuczu, w przeliczeniu na ptaka i na kilogram masy jego ciała,

4) liczby dni tuczu,

5) wskaźnika efektywności produkcji określonego przez: a) wydajność żywca drobiowego w przeliczeniu na jednostkę powierzchni produkcyjnej lub b) europejskiego wskaźnika wydajności, obliczanego według wzoru określonego w załączniku nr 6 do rozporządzenia.

2. Do oceny terenowej stad towarowych nieśnego typu użytkowego drobiu stosuje się § 43 ust. 1 pkt 1 lit. a), b) i e), pkt 3 i 4 oraz ust. 2 pkt

1. § 45.

1. Ocena testowa stad rodzicielskich i towarowych drobiu jest prowadzona w specjalnie wyodrębnionym obiekcie, w takich samych warunkach utrzymania i żywienia ptaków.

2. Do oceny pobiera się losowo próby testowe jaj wylęgowych lub piskląt.

§ 46.

1. Ocena testowa stad rodzicielskich drobiu obejmuje:

1) ustalenie: a) procentowego wskaźnika: — przeżywalności ptaków w czasie wychowu, — przeżywalności ptaków w czasie produkcji, — zapłodnienia jaj, — wylęgowości jaj, b) zużycia paszy przez ptaka w czasie: — jego wychowu, — produkcji jaj, w przeliczeniu na dzień produkcji i zniesione jajo, c) wskaźnika dojrzałości płciowej stada, określonego liczbą dni życia ptaków, od dnia ich wylężenia do dnia osiągnięcia przez stado 50 % nieśności, a w przypadku: — stada gęsi — osiągnięcia przez stado 10 % nieśności, — stada strusi — osiągnięcia przez stado 20 % nieśności, d) liczby jaj zniesionych w poszczególnych tygodniach nieśności, e) parametrów jakości jaj, w tym wytrzymałości skorupy oraz kształtu i masy jaja,

2) określenie średniej masy ciała ptaka.

2. Liczba jaj zniesionych w poszczególnych tygodniach nieśności jest ustalana dla:

1) kur nieśnych — od

21. tygodnia życia,

2) kur mięsnych — od

25. tygodnia życia,

3) indyków — od

31. tygodnia życia,

4) kaczek — od

25. tygodnia życia,

5) gęsi jednorocznych — od

29. tygodnia życia i przez trzy następne lata ich użytkowania,

6) strusi dwuletnich — od

78. tygodnia życia i przez trzy następne lata ich użytkowania.

3. Ârednia masa ciała jest określana dla:

1) kur nieśnych — w 8.,

20. i

72. tygodniu życia,



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20289 —                Poz. 2811

---

2) kur mięsnych — w 8.,

24. i

64. tygodniu życia,

3) indyków — w 4., 8., 12., 16., 20., 24.,

30. i

50. tygodniu życia,

4) kaczek — w 3., 7.,

24. i

64. tygodniu życia,

5) gęsi — w 8., 11.,

28. i

58. tygodniu życia,

6) strusi — w 13., 26.,

52. i

78. tygodniu życia. § 47.

1. Ocena testowa stad towarowych mięsnego typu użytkowego drobiu obejmuje ustalenie:

1) procentowego wskaźnika przeżywalności ptaków w czasie tuczu,

2) średniej masy ciała ptaków w czasie tuczu,

3) zużycia paszy w czasie tuczu, w przeliczeniu na ptaka i na kilogram jego masy ciała,

4) liczby dni tuczu,

5) wskaźnika efektywności produkcji określonego przez: a) wydajność żywca drobiowego w przeliczeniu na jednostkę powierzchni produkcyjnej lub b) europejskiego wskaźnika wydajności, obliczanego według wzoru określonego w załączniku nr 6 do rozporządzenia,

6) procentowego udziału mięśni piersiowych i nóg w tuszce.

2. Do testowej oceny stad towarowych kur nieśnych stosuje się § 46 ust. 1 pkt 1 lit. a) tiret pierwsze i drugie, lit. b)—e), pkt 2, ust. 2 pkt 1 i ust. 3 pkt 1.”;

14) w § 58 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie: „Ocena wartości użytkowej owiec jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej5) i obejmuje:”;

15) w § 59 w pkt 1 lit. d otrzymuje brzmienie: „d) liczby jagniąt odchowanych do

30. dnia życia dla polskiej owcy górskiej, a w pozostałych rasach, odmianach i liniach hodowlanych owiec — do

56. dnia życia,”;

16) § 60 otrzymuje brzmienie: ———————

5)

„§

60. Ocena użytkowości mięsnej owiec obejmuje:

1) ustalanie masy ciała zwierząt, polegające na: a) trzykrotnym ważeniu jagniąt co 21 dni, poczynając od

21. dnia od urodzenia pierwszego jagnięcia w stadzie — w przypadku ras, odmian i linii hodowlanych mięsnych; pierwszego ważenia jagnięcia dokonuje się po ukończeniu przez nie co najmniej

7. dnia życia, b) jednorazowym ważeniu jagniąt, nie wcześniej niż w

49. dniu życia i nie później niż w

63. dniu życia, w stadzie — w przypadku ras i linii hodowlanych innych niż wymienione w lit. a),

2) ustalanie masy ciała zwierzęcia na: a) 10.,

30. i

56. dzień życia jagnięcia — w przypadku ras, odmian i linii hodowlanych mięsnych, b)

56. dzień życia — w przypadku ras i linii hodowlanych innych, niż wymienione w lit. a),

3) ustalanie średnich dobowych przyrostów masy ciała jagniąt w przedziale wiekowym od

10. do

30. dnia życia i od

30. do

56. dnia życia — w przypadku ras, odmian i linii hodowlanych mięsnych,

4) ustalanie masy miotu maciorki w

56. dniu po urodzeniu jagniąt.”;

17) w § 62: a) w ust. 1 pkt 3 otrzymuje brzmienie: „3) wyniku jednorazowego pomiaru ilości mleka w czasie udoju porannego, między dniem 15 maja a dniem 30 czerwca dla polskiej owcy górskiej, a dla pozostałych ras użytkowanych mlecznie — między

50. a

80. dniem po wykocie (próbny udój).”; b) ust. 3 otrzymuje brzmienie: „3. Ocena użytkowości mlecznej owiec, o której mowa w ust. 1, powinna być prowadzona co najmniej w okresie pierwszej laktacji.”;

18) w § 64 ust. 1 otrzymuje brzmienie: „1. Ocena wartości hodowlanej owiec jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej5) i obejmuje ocenę rozpłodową i mięsną.”;

19) uchyla się § 65;

20) § 66 otrzymuje brzmienie: „§

66. Owce poddawane ocenie wartości użytkowej powinny być oznakowane zgodnie z przepisami o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt.”;

21) uchyla się § 67 i 68;

Decyzji Komisji 90/256/EWG z dnia 10 maja 1990 r. ustanawiającej metody monitoringu wydajności i oceny wartości genetycznej owiec i kóz hodowlanych czystorasowych (Dz. Urz. WE L 145, z 8.06.1990 r.). Dane dotyczące ogłoszenia aktów prawa Unii Europejskiej, zamieszczone w niniejszym rozporządzeniu, dotyczą ogłoszenia tych aktów w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej — wydanie specjalne.



Dziennik Ustaw Nr 282

22) § 71 otrzymuje brzmienie:                — 20290 —                Poz. 2811

---

2. Stacjonarna próba zaprzęgowo-wierzchowa obejmuje ocenę cech zaprzęgowych oraz wierzchowych i jest prowadzona dla ogierów lub klaczy w specjalnie do tego przeznaczonym obiekcie, w takich samych warunkach ich utrzymania.

3. Stacjonarna próba zaprzęgowa obejmuje ocenę cech zaprzęgowych i jest prowadzona dla ogierów lub klaczy w specjalnie do tego przeznaczonym obiekcie, w takich samych warunkach ich utrzymania.

„§

71. Ocena wartości użytkowej kóz jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej5) i obejmuje użytkowość mleczną i rozpłodową.”;

23) rozdział 18 otrzymuje brzmienie: „Rozdział 18 Zasady i metody prowadzenia oceny wartości hodowlanej kóz § 74.

1. Ocena wartości hodowlanej kozłów jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej5) na podstawie:

1) pochodzenia,

2) wyników oceny użytkowości mlecznej matki.

2. Ocena wartości hodowlanej kóz jest prowadzona zgodnie z przepisami Unii Europejskiej5) na podstawie:

1) pochodzenia,

2) wyników oceny użytkowości mlecznej: a) własnej zwierzęcia albo b) własnej zwierzęcia i jego krewnych, dla których jest prowadzona ocena wartości użytkowej,

3) wyników oceny własnej użytkowości rozpłodowej zwierzęcia.”;

24) § 76 otrzymuje brzmienie: „§

76. Kozy poddawane ocenie wartości użytkowej powinny być oznakowane zgodnie z przepisami o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt.”;

25) uchyla się § 77 i 78;

26) w § 81 ust. 1 otrzymuje brzmienie: „1. Ocena wartości użytkowej koni jest prowadzona z uwzględnieniem rasy, płci i wieku zwierzęcia poddawanego ocenie, zgodnie z krajowymi programami hodowlanymi, określonymi dla danej rasy koni, przez związki hodowców lub inne podmioty prowadzące księgi koni.”;

27) uchyla się § 82;

28) w § 83 po pkt 2 dodaje się pkt 2a w brzmieniu: „2a) stacjonarną próbę zaprzęgową,”;

29) § 84 i 85 otrzymują brzmienie: „§ 84.

1. Stacjonarna próba wierzchowa obejmuje ocenę cech wierzchowych i jest prowadzona dla ogierów lub klaczy w specjalnie do tego przeznaczonym obiekcie, w takich samych warunkach ich utrzymania.

§ 85.

1. Polowa próba zaprzęgowa obejmuje ocenę charakteru oraz cech zaprzęgowych i jest prowadzona w warunkach terenowych.

2. Polowa próba wierzchowa obejmuje ocenę charakteru oraz cech wierzchowych i jest prowadzona w warunkach terenowych.”;

30) rozdział 22 otrzymuje brzmienie: „Rozdział 22 Sposób oznakowania i identyfikacji koni §

90. Konia identyfikuje się przez porównanie jego maści, odmian i znaków szczególnych oraz wieku określanego na podstawie wyglądu zębów, ze słownym i graficznym opisem jego maści, odmian i znaków szczególnych, zawartym w paszporcie konia, oraz z wiekiem wynikającym z tego dokumentu. § 90a. Koń może być oznakowany, zgodnie z krajowym programem hodowlanym określonym dla danej rasy konia, przez związek hodowców lub inny podmiot prowadzący księgę koni, przy użyciu elektronicznego nośnika informacji (chip).”;

31) załącznik nr 1 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku nr 1 do niniejszego rozporządzenia;

32) uchyla się załączniki nr 3—5, 5a, 8—10 do rozporządzenia;

33) załącznik nr 11 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku nr 2 do niniejszego rozporządzenia. §

2. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 1 stycznia 2005 r.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: W. Olejniczak



Dziennik Ustaw Nr 282                — 20291 —                Poz. 2811

---

Załączniki do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 grudnia 2004 r. (poz. 2811)

Załącznik nr 1

CZ¢STOTLIWOÂå PRZEPROWADZANIA PRÓBNYCH UDOJÓW W RAMACH OCENY U˚YTKOWOÂCI MLECZNEJ BYDŁA TYPU U˚YTKOWEGO MLECZNEGO I MI¢SNO-MLECZNEGO Odstępy pomiędzy kolejnymi udojami (w dniach) minimalne 4 10 16 22 32 38 44 50 55 1 maksymalne 10 18 26 37 46 53 60 70 75 3

Odstępy pomiędzy kolejnymi udojami (w tygodniach) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 codziennie

Minimalna ilość udojów w roku

44 22 15 11 9 8 7 6 5 310

Załącznik nr 2

WZÓR SZACOWANIA WARTOÂCI STADA ZWIERZĄT FUTERKOWYCH Obliczenia indeksu stada dokonuje się według następującego wzoru: Is = A x a + B x b + C x c gdzie: A — rozmiar skóry, B — gatunek skóry, C — czystość okrywy włosowej, a — wartość współczynnika indeksowego dla rozmiaru skóry*, b — wartość współczynnika indeksowego dla gatunku skóry*, c — wartość współczynnika indeksowego dla czystości okrywy włosowej*. Obliczenia wartości poszczególnych cech A, B i C dokonuje się, mnożąc procentowy udział skór w poszczególnych rozmiarach, gatunkach i w czystości okrywy włosowej przez poniższe przeliczniki, i sumuje oddzielnie dla każdej cechy, gdzie:

1) wartość przeliczników dla skali odnoszącej się do rozmiaru skóry w przypadku lisów i jenotów wynosi: a) 14 punktów dla 60, b) 12 punktów dla 50, c) 10 punktów dla 40, d) 8 punktów dla 30, e) 6 punktów dla 20, f) 4 punkty dla 0, g) 2 punkty dla 1, h) 1 punkt dla 2;

2) wartość przeliczników dla skali odnoszącej się do rozmiaru skóry w przypadku norek i tchórzy wynosi:



Dziennik Ustaw Nr 282 a) 14 punktów dla 40, b) 12 punktów dla 30, c) 10 punktów dla 20, d) 8 punktów dla 0, e) 6 punktów dla 1, f) 4 punkty dla 2, g) 3 punkty dla 3, h) 2 punkt dla 4, i) 1 punkt dla 5;                — 20292 — e) 4 punkty dla Gatunku IB (1 B), f) 2 punkty dla Gatunku II (2), g) 1 punkt dla Gatunku III (3);                Poz. 2811

---

4) wartość przeliczników dla czystości okrywy włosowej wynosi: a) 12 punktów dla „R+”, b) 10 punktów dla „R”, c) 6 punktów dla „R–”, d) 2 punkty dla „OC”, e) 1 punkt dla „O–”. ———————

*

3) wartość przeliczników dla gatunku skóry wynosi: a) 12 punktów dla Sagy Royal (SR), b) 10 punktów dla Sagy (S), c) 8 punktów dla Gatunku IA (1A), d) 6 punktów dla Gatunku I (1),

Określona w krajowych programach hodowlanych poszczególnych gatunków zwierząt futerkowych przez związki hodowców lub inne podmioty prowadzące księgi zwierząt futerkowych.



Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2811 z 2004 - Strona 3 - pozostałe dokumenty:

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2815 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie zakresu koniecznych badań lekarskich oraz częstotliwości ich przeprowadzania w stosunku do dzieci i młodzieży do ukończenia 21. roku życia, ubiegających się o przyznanie licencji albo posiadających licencję na amatorskie uprawianie określonej dyscypliny sportu

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2814 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie zakresu i organizacji profilaktycznej opieki zdrowotnej nad dziećmi i młodzieżą

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2813 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 grudnia 2004 r. w sprawie określenia jednostek chorobowych, sposobu prowadzenia kontroli oraz zakresu badań kontrolnych zakażeń zwierząt

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2812 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków i trybu udzielania zezwoleń na kierowanie stajnią wyścigową, licencji na trenowanie koni, dosiadanie (powożenie) koni oraz pełnienie funkcji sędziego wyścigowego

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2810 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2809 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zgłoszeń INTRASTAT

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2808 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie prowadzenia ewidencji przychodów i wykazu środków trwałych oraz wartości niematerialnych i prawnych

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2807 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie prowadzenia podatkowej księgi przychodów i rozchodów

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2806 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 22 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczególnych zasad rachunkowości zakładów ubezpieczeń

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2805 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 20 grudnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków emitowania bonów skarbowych

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2804 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 17 grudnia 2004 r. w sprawie zasad i trybu zwrotu utraconych dochodów z tytułu zwolnienia z podatku od nieruchomości w parkach narodowych oraz rezerwatach przyrody

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2803 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 16 grudnia 2004 r. w sprawie stażu adaptacyjnego i testu umiejętności przeprowadzonych w celu uznania kwalifikacji do usługowego prowadzenia ksiąg rachunkowych

• Dziennik Ustaw Nr 282, poz. 2802 z 20042004-12-30

  Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 23 grudnia 2004 r. w sprawie przekazywania wywiadowi skarbowemu informacji o osobie, uzyskanych w wyniku prowadzenia czynności operacyjno-rozpoznawczych